溜腰花的家常做法(溜腰花的家常做法视频)
发布时间:2025-06-09 06:38:28 作者:玩站小弟
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本文目录
豆腐煮鸡肉的做法
用料是:豆腐500克,三黄鸡1000g,炖豆炖豆
辅料:姜适量,腐的腐葱末适量
调料:盐适量,做法做法胡椒适量
烹饪步骤是窍门:
步骤1
三黄鸡 ,豆腐 。
步骤2
鸡斩件。
步骤3
豆腐切块。
步骤4
先将鸡肉放进开水里过开水 。
步骤5
去血水。
步骤6
再放进电压锅里 ,放进姜片,清水 ,高压15分钟。
步骤7
将焖好的鸡倒进汤锅里放进豆腐 ,盐,胡椒再煮10分钟 。调入葱花。
步骤8
即成
鸡腿炖豆腐怎么做好
鸡腿8个、豆腐一块、葱花适量、香菜少量 、盐3g、鸡精1g
烹饪步骤
步骤1/4
豆腐切块鸡腿稍微改刀焯熟沥干(凉水下锅焯
步骤2/4
锅中加油,下鸡腿翻炒,放入葱 、姜、酱油继续翻炒2-3分钟左右 !加水没过鸡腿!大火炖开锅转中火 !
步骤3/4
炖至10分钟左右(保证汤的量充足),看一下鸡腿差不多熟了,加入豆腐!放盐!继续炖(汤不够可加水) !
最后一步
中小火炖5分钟左右,加入鸡精 、香菜出锅
鸡肉豆腐汤做法
1,首先我们准备食材:鸡肉、生姜片 、生抽、豆腐。
2,然后把豆腐切块 ,在锅里放入适量的油 ,把豆腐放进去。
3,把豆腐煎至两面金黄,然后捞出来备用。
4 ,用锅内剩下的油小火煎香姜片,然后再倒入腌过的鸡肉翻炒。
5 ,翻炒到鸡肉完全变色,倒入酱油、味淋和糖。
6,然后加入煎过的豆腐,轻轻晃动锅子 ,使酱汁均匀包裹食材 。
7,盖盖小火焖煮10分钟即可 ,出锅后可以撒上芝麻
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